RSS

Nova série “métodos de preparo”

28 maio

images (4)

Tenho o prazer de anunciar uma nova mini-série de posts de Aprecie Café – métodos e preparos.

Semanalmente publicaremos um post sobre algum dos métodos de preparo de café.

Um detalhe importante: falaremos sempre de métodos domésticos de preparo.

O 1º post será sobre cápsulas (ainda hoje).

O 2º será sobre filtragem.

Até chegarmos ao último, que é o mais diferente e surpreendente!

Não é preciso escolher um só, mas posso apostar que cada um terá seu favorito, se é que já não tem!

Anúncios
 
2 Comentários

Publicado por em 28 de maio de 2015 em Preparo

 

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

2 Respostas para “Nova série “métodos de preparo”

  1. Samuka

    17 de julho de 2016 at 11:08

    Olá ! Na juventude namorei uma libanesa e a mãe dela fazia café por decantação. Era uma panelinha de latão no formato de uma “cabaça”. Colocava o pó e despejava água quente por cima. Só isto. Conhece o método ?

    Curtir

     
    • Aprecie Café!

      4 de agosto de 2016 at 12:38

      Olá, Samuka!
      Sim, conheço!
      A água ferve junto com o café, não há filtragem.
      A bebida fica aveludada, como comentei com a Clara, há pouco.
      Difícil encontrar um bom café turco, como se chama geralmente, realmente bem feito, em São Paulo.
      Até se acha em alguns restaurantes libaneses, aqui no bairro do Pari, em São Paulo. Mas eles acabam usando um café Melita, ou algo do tipo, no preparo, restando uma bebida com gosto queimado.
      Existe um lugar chamado TEM, que significa “Torrado e Moído”, fica na rua Alagoas, Higienópolis, logo que se cruza a Angélica, de frente para o parque Buenos Aires.
      É um negócio novo, em que se vendem cafés gourmets e acessório. Ali você encontra o instrumento de preparo desse tipo de cafés! Vale conferir.
      Abraço,
      Paulo Quintana

      Curtir

       

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s

 
Brasilagro

Brasil Agribusiness News - Brasil Agronegócios

Hearts and Minds

O que não muda é que tudo muda.

Tom Fernandes

"‎Quando eu era menino, todos me chamavam de mentiroso. Agora eu sou adulto, e me chamam de escritor." Isaac Bashevis Singer

Kelly Cristina

A única fonte de felicidade está dentro de nós mesmos, e deve ser repartida. Repartir as alegrias é como espalhar perfume sobre os outros: sempre algumas gotas acabam caindo sobre nós mesmos. Sou apaixonada pela minha familia e pelo meu trabalho, sei que a cada dia eu tenho a oportunidade de aprender um pouco mais.

Seu Dinheiro na Internet

Ganhe Dinheiro na Internet sem vender sua alma.

O Mochileiro

Mochila, cultura e experiência.

IMPRESSIONARE (21)99584-4658 (21)3627-5431

Orçamentos: contato.impressionare@gmail.com

Paulo Junior's Blog

"As dificuldades devem ser usadas para crescer, não para desencorajar. O espírito humano cresce mais forte no conflito.” (William Ellery Channing)

CB - CARLOS BESSA ASSESSORIA E VENDAS

vendas; setor moveleiro; mobiliário; treinamento; gestão de vendas; representação

jsazevedoja

Este site WordPress.com é supimpa

Uma dose

Só para garantir.

Nádia Jung

Porque às vezes as palavras têm de dar lugar ao silêncio, porque às vezes só um gesto inconsciente pode provocar a captura do inexplicável, porque o olho sabe antes que a mente, porque a fotografia é necessária na minha vida ...

Café Etrusca

Café, café de especialidad, café gourmet, insumos para cafetería, maquinaria para cafeterías, mobiliario para cafeterías, barista champ

Desenvolvendo ABAP/4

Just another WordPress.com weblog

tmenegatti

Thiago Menegatti

Dedo-no-zoio

Por que o mundo é dos espertos!

%d blogueiros gostam disto: